da marco | Apr 4, 2024 | Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD, WINE TASTING
Puoi raccontarci come è nata la tua passione per il vino? Difficile parlare di inizio della passione perché da buon veneto ho ben radicata in me l’abitudine al consumo a livello famigliare: non esistevano famiglie negli anni ’60 senza la cantina in casa e...
da marco | Apr 4, 2024 | Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD, WINE TASTING
Puoi raccontarci come è nata la tua passione per il vino? Sono sempre stato curioso di tanti aspetti che mi circondavano e che mi piacevano. Già da ragazzo lo assaggiavo di nascosto quando i miei lo aprivano per ospiti, ne assaggiavo un goccino. C’è sempre...
da marco | Apr 4, 2024 | Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD, WINE TASTING
Mai come oggi il ruolo del giornalista enogastronomico sembra in via di trasformazione: quale è oggi questo ruolo? Quello di approfondire con analisi precise gli argomenti trattati, senza la piaggeria e i toni apologetici che permeano oggi qualsiasi testo relativo a...
da marco | Apr 4, 2024 | Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD, WINE TASTING
Puoi raccontarci come è nata la tua passione per il vino e quali sono stati i momenti e gli incontri più importanti nel tuo percorso nel mondo del vino? Ho vissuto un affascinante percorso nel mondo del vino, partendo dalle tradizioni familiari e alimentato dalla mia...
da PWF | Apr 3, 2024 | Q&A NEWS FROM WINE, WINE & FOOD, WINE TASTING
Passione e impegno il combustibile della famiglia Mazzei che accende il motore di una cantina che, ad oggi, rappresenta una pietra miliare e un’affermata realtà di riferimento del mondo vitivinicolo in Italia e in Italia all’estero. Una storia che parte davvero da...